14.11.2018
Kochduell 2018
Kochduell 2018
Man nehme einmal gewöhnliche Zutaten garniert mit kreativen Ideen und fertig ist wieder eine erneute Auflage des Kochduells der Ministranten Windischeschenbach. Im Pfarrheim kam es auch heuer wieder zum traditionellen Aufeinandertreffen zwischen den Teams „Paprika“ und „Tomate“.
Dieses Mal wurden die Hauptamtlichen und Kirchenverwaltungen aus Windischeschenbach, Neuhaus und Bernstein von den Ministranten verköstigt. Jedes Team gestaltete ein Drei-Gänge-Menü, welches von den Gästen nach verschiedenen Kriterien bewertet wurde. Mit einer kleinen Präsentation der Gerichte servierten die Kochteams ihre Kreationen.
Dabei ließen beide Kochmannschaften wieder ihrer Kreativität freien Lauf, was bei den eingeladenen Gästen gut ankam. Team „Tomate“ präsentierte zur Vorspeise gekochtes Herbstgemüse, zur Hauptspeise wurde ein Schichtbraten mit Herzoginnenkartoffeln zubereitet. Als Nachspeise gab es zweierlei Pancakes mit Apfelstücken in Schokosauce. Beim Team „Paprika“ wurde Altbewährtes und Neues kombiniert. Als Appetitanreger wurde eine Kürbispizza aufgetischt, gefolgt von Rouladen mit Bratkartoffeln und Blaukraut, welches den Titel „Alles von Daham“ hatte. Abgerundet wurde das Menü mit einem Apfelkuchen in Vanillesauce.
Mit einem Vorsprung von 50 Punkten gewann dieses Jahr das Team Paprika mit 1119 zu 1069 Punkten. Nach der umkämpften Küchenschlacht waren sich alle Teilnehmer sicher: Auch dieses Jahr stand wieder neben dem Ehrgeiz zu gewinnen vor allem der Spaß im Vordergrund.
Dieses Mal wurden die Hauptamtlichen und Kirchenverwaltungen aus Windischeschenbach, Neuhaus und Bernstein von den Ministranten verköstigt. Jedes Team gestaltete ein Drei-Gänge-Menü, welches von den Gästen nach verschiedenen Kriterien bewertet wurde. Mit einer kleinen Präsentation der Gerichte servierten die Kochteams ihre Kreationen.
Dabei ließen beide Kochmannschaften wieder ihrer Kreativität freien Lauf, was bei den eingeladenen Gästen gut ankam. Team „Tomate“ präsentierte zur Vorspeise gekochtes Herbstgemüse, zur Hauptspeise wurde ein Schichtbraten mit Herzoginnenkartoffeln zubereitet. Als Nachspeise gab es zweierlei Pancakes mit Apfelstücken in Schokosauce. Beim Team „Paprika“ wurde Altbewährtes und Neues kombiniert. Als Appetitanreger wurde eine Kürbispizza aufgetischt, gefolgt von Rouladen mit Bratkartoffeln und Blaukraut, welches den Titel „Alles von Daham“ hatte. Abgerundet wurde das Menü mit einem Apfelkuchen in Vanillesauce.
Mit einem Vorsprung von 50 Punkten gewann dieses Jahr das Team Paprika mit 1119 zu 1069 Punkten. Nach der umkämpften Küchenschlacht waren sich alle Teilnehmer sicher: Auch dieses Jahr stand wieder neben dem Ehrgeiz zu gewinnen vor allem der Spaß im Vordergrund.
